
7-Rätters Marknadssupé
D-Cornern Hotell Jokkmokk
Vi bjuder in till 7-rätters supé under Jokkmokks Marknad 2023.
Första sittning 17:30
Andra sittning 20:30
Att arbeta med lokala leverantörer & produkter innebär inte bara att stödja sina lokala handlare & leverantörer, för oss är det ett självklart val för att verkligen kunna borga för den kvalitet & smakupplevelse Norrbotten verkligen står för. Så inför årets marknad har vi lagt extra krut på att verkligen få visa upp vilka fantastiska råvaror vi har att tillgå i det lokala skafferiet.
Utöver den svamp, bär, fisk & kött som vi plockar, fångar & förädlar själva, så kompletterar de lokala aktörerna från Hela Norrbotten, med alla möjliga fantastiska produkter allt ifrån grönsaker, potatis, nötkött, fläsk, fisk, viltprodukter, charkuterier, mejeriprodukter till förädlade produkter klara att användas både under sommar & vinterhalvåret.